春菊って生で食べられるって知っていました?


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お客さまから教えていただいたんですが、春菊、生で食べられます。

春菊ですぐに思いつくのはお鍋ですが、生だと香りが強くて食べにくそうですよね。

ところがどーして、実際やってみたらなかなかおいしい!!

春菊を洗って、水気を切り、適当に切ってレモンをギュッとしぼって、白だしとゴマをひとふり。

レモンがなければ、お酢でもポン酢でも味はお好みで・・・

韓国海苔をかけたり細かく刻んで塩辛なんかで和えてもおいしそうですよ~。

あ、でもそれはお酒のあてですかね。失礼しました。

 

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耳ツボダイエットサロン “ナナシbyミラクルBody”

 耳ツボアドバイザー/健康管理士 原田 麻美

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